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胃癌,距離我們并不遙遠!最傷胃的9個習慣,你有嗎?

新聞來源:成都商報      

更新時間:2019-12-03 10:42:27

責任編輯:周剛


  趙平教授 劉念 攝

  據生命時報報道,我國胃癌的發病率目前在所有惡性腫瘤中占第2位,死亡率高居第3位。

  最新統計數據顯示:我國胃癌發生由42萬/年上升到了45.6萬/年。

  胃癌,距離我們并不遙遠!

  小琳(化名),今年20剛出頭,因為經常腹痛到醫院檢查,沒想到檢查結果顯示她得的是胃癌,而且已轉移。她的媽媽說,小琳平時不太吃早餐……

  據四川省腫瘤醫院胃腸外科中心胃癌病區主任、主任醫師趙平教授介紹:“我在臨床上確實遇到越來越多的年輕胃癌病人,尤其女性居多……”因此,提高胃癌的自我防范意識非常重要,堅守住兩道防線:做好一級預防(改變不良生活習慣)和二級預防(高危人群的篩查)。

  那么,胃癌是怎樣發生的?怎樣做好胃癌的一級預防、二級預防呢?本期《名醫大講堂》,趙平教授為大家一一解答。

  A

  胃癌90%以上都為散發性有“家族癌”的尤其要小心

  據趙平教授介紹:胃癌的發生,表現是細胞的異常增長導致的,內因是基因出了問題。

  但在所有的癌癥中,到目前為止,基本都是散發性(疾病的發生與時間和地點均無明顯的聯系)的,真正的絕對的遺傳基因導致的癌癥還是比較少的,少部分會出現家族聚集性,所以說它是有可控因素的。而胃癌90%以上都為散發性。

  不過趙平教授提醒大家,“家族癌”都是散發性的。他的患者中就曾有這樣一家人:兩個男子先后做了胃癌手術之后,他們的侄兒也做了胃癌手術……

  所以家族里面如果有父代得癌癥的,尤其消化道腫瘤的,子代就應該注意一下。因為在遺傳背景里,有相似的生活習慣,也有可能把外因整合到遺傳背景里面,進而被癌癥“盯上”。

  B

  胃癌呈年輕化趨勢

  不良生活方式應特別重視

  據趙平教授介紹:胃癌通常是內外因共同作用的結果,除了基因遺傳因素,胃癌的外因分為兩大類:一個是社會心理因素,一個是客觀物質因素。

  社會心理因素:生活習慣和精神壓力

  客觀物質因素包括:

  生物:病毒(EB病毒)、細菌(幽門螺桿菌)、真菌毒素(黃曲霉素)

  物理:熱燙、冷硬

  化學:高鹽飲食(火鍋,燒烤),有機化學基:如馬兜鈴酸、34苯并芘、亞硝酸鹽、芳香烴、焦化的糖脂蛋白衍生物、煙、酒等

  “我記得曾接診過兩名十八九歲的女胃癌患者,在我追問病史時:她們的回答讓人吃驚。她們在過去的3年里,都有一個相同的習慣——經常吃燒烤。”趙平教授說,“從胃癌的發病機理來講,對有些不良的生活方式應特別重視,尤其經常吃燒烤的,經常熬夜的,經常吃快餐的,很容易傷到你的胃,然后整合上致癌化學物質,就比較容易患癌。特別是近幾年,胃癌患者呈年輕化趨勢。”

  這是為什么呢?趙平教授表示:這是一個綜合的因素。它可能跟社會心理、接觸的化學物質有很大的關系……

  C

  最傷胃的9個習慣

  看看你占了幾個?

  那么想要遠離這些高危因素,日常生活中我們該遠離哪些傷胃的習慣呢?

  1、飲食不規律

  經常饑一頓飽一頓,每頓相隔太久,使得胃像“彈簧”一樣被擠壓,從而影響正常進食,形成胃炎。

  2、經常熬夜

  胃黏膜每兩三天就要再生一次,熬夜以后,胃黏膜的再生規律被打破而得不到合理的修復,就有可能造成胃潰瘍,增大患癌風險。

  3、壓力過大

  現在工作、生活壓力都很大,高興的、不高興的,都通過吃來發泄情緒。而我們自己也有這樣的感覺,胃比其他器官對情緒的反應更敏感,承受的壓力也更大。往往不高興了,思慮過重了,就不太想吃飯了,長此以往,你的胃自然就很受傷。

  4、吸煙喝酒

  吸煙與胃癌也有著一定關系。煙霧中含有苯并芘、多環芳香烴等多種致癌物,是胃癌的誘發因素。而喝酒很傷胃,容易損傷胃黏膜,引發胃出血。研究發現:最安全的飲酒值是0。

  5、飲食不潔

  幽門螺桿菌,世界衛生組織將其列為一級致癌因素,尤其胃癌。所以日常生活中最好分餐,不要嘴嚼食物喂孩子,避免幽門螺桿菌的交叉感染,養成良好的用餐習慣。

  6、太過節儉

  1993年,黃曲霉毒素就被世界衛生組織(WHO)的癌癥研究機構劃定為1類致癌物,是一種毒性極強的劇毒物質,1毫克就是致癌劑量。它通常藏身于發霉的食物、餐具和劣質自榨油中,所以不該省的千萬別省,發霉了就趕快扔掉、換掉。

  7、經常吃燒烤

  不管是糖類、脂類或者蛋白類,所有有機物焦化的過程中會產生芳香烴或者苯環類的東西,這些都是強致癌物,34苯并芘就是那里產生的。

  8、吃得太硬、太燙、太冷

  太硬、太冷、太燙都會對胃黏膜造成損傷,雖然它自己本身并不致癌,但吃過毛肚的都知道,發過的毛肚和原來的毛肚是不一樣的,發腫脹了之后,再燙就更入味。所以損傷是胃癌發生的一個前提因素,70%~80%都是這樣,損傷了之后你再用化學物質去侵蝕它,就容易得癌癥。

  9、吃得太油、太咸

  胃黏膜損傷之后,化學物質將其侵蝕就更容易得癌癥,化學物質包括:高鹽的、放置太久的,例如泡菜、香腸、臘肉等,這些都有很強的致癌物質在里面。所以一定要少吃,吃過之后最好補充一些蔬菜和水果。

  此外,引起鼻咽癌的EB病毒,同樣也可以導致胃癌產生。

  D

  發現時大多中晚期?

  預防胃癌,這項檢查不能少

  據趙平教授介紹,胃癌作為一種內生性的疾病,人體其實是沒有明顯反應的,基本上就是慢性胃炎的一些癥狀,所以發現時大多為中晚期。

  對于胃癌的預防,首先在日常生活中一定要遠離傷胃的生活習慣,減少腸胃負擔和發病風險;其次發現早期胃部疾病最主要也是最有效的方法之一,便是胃鏡檢查。

  當然,幽門螺桿菌的篩查也非常重要。所以,只要是高危人群,都建議定期檢查。

  根據《胃癌診療規范(2018年版)》,符合下列第1條和2~6中任一條者均應列為胃癌高危人群,建議作為篩查對象:

  1、年齡40歲以上,男女不限;

  2、胃癌高發地區人群;

  3、幽門螺桿菌感染者;

  4、既往患有慢性萎縮性胃炎、胃潰瘍、胃息肉、手術后殘胃、肥厚性胃炎、惡性貧血等胃癌前疾病;

  5、胃癌病人一級親屬;

  6、存在胃癌其他高危因素(高鹽、腌制飲食、吸煙、重度飲酒等)。

  最后,趙平教授表示:對于胃癌,大家也不要過度恐慌,胃癌從得病到死亡還有很長的路可以走,而且目前的治療方式也有很多,效果也都不錯,只要積極預防、正確對待,它也沒那么可怕!

  文中部分觀點參考:健康時報生命時報

  (湯艷麗)

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